かなり優雅

8月の終わりに夏の打ち上げのために、さわさんと素敵なお店で、ランチしてきた。

今回教えてもらったお店は、神戸迎賓館 旧西尾邸と呼ばれる県指定の重要文化財の建物の中にあるフレンチレストラン ル・アンである。1918年に建てられたもので、なんと敷地が一万平米もある。お庭素敵、建物素敵、お料理素敵、スタッフ素敵の、何拍子もそろったお店だった。結婚式場としても人気のある建物のようで、さもありなんって感じ。普通の宴会もされるそうだけど、「宴会」というよりは「パーティ」と言うほうがしっくりくる。さわさんは、以前、大切な日のお食事にこのお店を使われたとのこと。

建物全景
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(食事をいただいたのは、この建物の1階。新館やチャペルも映ってないけど近くにある。)

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(予約した名前を告げると、すぐに席に案内されるのかと思ったら、一端この前室のようなところで待つ。前室というには、広すぎるし、素敵すぎるんだけど。食事後の会計もここでした。)

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(前室のドアのステンドグラスと、素晴らしい細工の天井)

食事をする部屋は、もっと広くて、舞踏会とかできそうだし、写真も撮りたかったけど、あまりにお客さんが多くて断念。

以下、いただいたもの。
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(これは、シャンパンのかき氷。かき氷がメニューにあると知って、丼鉢に山盛りのかき氷を想像した私には、やや衝撃の小ささだった。味は、もちろんさっぱり、ひんやり、上品で美味しかった。)
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(ええと、シャンペンサイダーといった名前の、レトロな長田製造のソーダ水。懐かしい味だった。)
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(お品書きによると、これはフォンダンフォアグラである。めっちゃ美味しかった。)
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(これは、生ハムメロンをヴィシソワーズで表現した一品。飲む生ハムメロン。これも美味しい。)
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(太刀魚の黒米粉焼きシェリーヴィネガーソース。ちょっとだけ塩が強かった。お魚柔らかくて美味しい。)
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(これは、バジルとセロリとトマトのデザートで、さっぱりとしていて上品な味。)
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(プチフールのワゴンから。全種類頼みそうだったけど、我慢して、厳選したマシュマロ、マカロン、ゼリー、メレンゲのお菓子、フロランタンにした。もっと頼めばよかった。マシュマロとゼリーは、特に絶品で、あと5-6個は軽くいけたけど、ま、美味しいものは、もう少し欲しいと思うところでやめておくからいいかなと、大人の対応をしてみた、後悔しているが)

で、お会計をさきほどの前室で済ませたあと、スタッフの人が館内を案内してくださった。写真を撮りまくり。ほんとに素敵な建物である。映画とかで使えそうな。
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(2階へ上がる階段。映画みたいな階段。ステンドグラスは当時のままらしい。)
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(2階のお部屋。ここは今は、少人数の食事会で使われることが多いらしい。結納の食事会とか、顔合わせの食事会とか。写真はないけど、外は広いテラスがあって、そこでもお茶ができる。またこの部屋から紅葉する木々に囲まれた茶室があって、秋は紅葉でとても美しいとか。この部屋自体は、当時はお客様の宿泊用に使われていたそう。)
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(この部屋を出たら、さっきのステンドグラスのついた大窓がすぐ見える。)

で、今夜披露宴が行われる鳳凰の間も見せていただけた。スタッフが準備を進める中、邪魔をしないように見学。
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(テーブルのお花がシックでセンスがいい。素敵な披露宴会場、いいなぁ。お幸せに。)

この後、三宮に移動して、お茶飲みながら、美容と健康と未来のための重要なおしゃべりを楽しんだ。

会場は、シェ・シロのすぐ近くの都心の中の森。
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(私、一度ここの中に入ってみたかったのだ。オアシスみたい。)
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(店内の様子。3フロアある。2階、3階がおすすめ。テラス側が空いていたけど、ちょっとね、暑かったので、エアコンのきいている店内奥の席に変えてもらった。)

いっぱいおしゃべりして、楽しかった。さわさんのポルトガルのお土産までいただいてしまった。あまりにパッケージがかわいかったので、これも撮影。
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(丸いのは、サーディンパテ。これ大好き。緑は石鹸。紙がかわいくて使うのがもったいない)

この前日は、研究室の若人グループと、焼肉ランチ@860円だった。七輪でセルフで焼くスタイルで、ライス中盛り、デザートに抹茶アイス。私の外食の振り幅は広い。

話すことが多すぎて、時間足りない。

ランチ
https://www.vizcaya.jp/restaurant/  (予約は一休だとお得)
カフェ
http://www.green-house99.com/  (入ったお店は、シルバの方)









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Commented by さわ at 2018-09-03 11:03 x
先日は楽しい一日をどうもありがとうございました。迎賓館も森カフェも良かったですね。
今年の夏は異常な猛暑だった上、なんだかイケてない不調の夏だったので、優雅な雰囲気で美味しいものをいただいて、存分に楽しくおしゃべりして、すっかり元気になりました。
数々の有益な美容健康情報もありがとうございました。マジで助かります。

ヒマラヤスギさんの活躍の様子や頑張ってるお話を伺うと、いつもとっても刺激になり励みになります。秋になって少し涼しくなったら、私も何か頑張ろうと思います。何かは分かりませんが(笑)。

またお時間のある時にご一緒できるのを楽しみにしています。
Commented by himarayasugi2 at 2018-09-03 12:34
さわさん、

こちらこそ、ありがとうございました。ランチもお茶も、素敵な場所でした。私も、この暑さでメンタルが結構滅入っていたので、ああいう「良い気」で満たされている場所に行って、リフレッシュできました。美容健康情報、ひとつくらいお役に立ったらいいけど、ちょっと検証不足なところもあって、すいません。

またおしゃべりしましょうね。
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by himarayasugi2 | 2018-09-01 17:23 | | Comments(2)

日常の雑感、衣食住、犬についての記録。


by himarayasugi2